銀河高原ペールエール



銀河高原ビール ペールエール
 評価:★★★★★


原産国/メーカー:日本(岩手)/東日本沢内総合開発
スタイル:ペールエール
原材料:麦芽・ホップ・酵母
アルコール度数:5.0%
参考購入価格:273円


銀河高原ビールといえば小麦の香るヴァイツェンスタイルが有名ですが、満を持しての新作「ペールエール」が登場しました。
(※ちなみに自分が飲んでいるのは関東のスーパー「マルエツ」限定販売だったときのもので、現在全国で販売されているものは缶のデザインが違います。中身は同じだとか。)

こんなん。


さて、ペールエールとは言えそこはやはり銀河高原、独特の柔らかいビール酵母がふわっとした感触と香りを蓄え、深い味わいにアクセントを添えてくれています。しっかりした苦味と酵母の甘みが素晴らしくマッチしていて、めちゃくちゃ美味しいです。傑作。


世界に誇れるビールです。週末に飲むと和むんだよねー・・・。