2008-08-20 ホルステン・プレミアム ビール批評 (外国のビール) ■ホルステン・プレミアム(ドイツビール 評価:★★★★★ はっきり行って激ウマビールです、ホント超美味い。ピルスナーの教科書と言ってもいい。鼻を抜けるホップの香りがホントたまらんです。 ドイツビールは「ビール純粋令」で守られてていいなぁ。。。(形骸化しているらしいですが) でも純粋令によりピルスナー以外のビールが作りにくくなりドイツビールの画一化が進んでしまったあたり、うーん上手くいかないもんですねえ。